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漯河固体饮料代加工

由于B族维生素在光照条件下会加速分解
，所以，在冲调含有B1、B6维生素的固体饮料(如枣汁)时
，宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子，以减少营养素的损失
；维生素C的水溶液在空气中会很快氧化。因此
，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时，应尽快喝完，不要放置太久
。

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，并与国内多家有名的药厂和科研机构建立了紧密的合作关系，为公司构造了国内
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不要用热水冲调，这是因为，固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%；而奶粉等蛋白型固体饮料受到高温的影响
，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量
。因此
，根据固体饮料的溶解性，使用60℃左右的温水冲调

。

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其它型固体饮料(1)以糖为主，配以咖啡
、可可、香精以及乳制品等原料制成的，其蛋白质含量低于蛋白型固体饮料的规定标准。(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经浸提、浓缩和配料制成的制品
，例如菊花晶、柠檬茶等。(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料
，加工制成的制品。

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